456、美食评选 (第4/4页)



    “中华美食推广协会到现在一直形似与空壳，还未发展起来，之前我一直忙与其它的事情，没有闲暇时间去管理，一直是交给糕点协会的副会长王正负责。只是糕点协会现在越做越大，现在已经发展到东南亚那边，让王正没有精力在来负责美食协会，就这么一直拖到现在......”

    见李国豪不说话了，程西之好奇的问道：“那李生你的意思是？”

    李国豪停顿了片刻，想了想，笑着说道：“既然国外有个米芝莲三星对食肆的评选，那我们何不搞自己也搞一个评选？”

    其实最开始李国豪成立协会，就是想弄成米其林那样，只是因为美食协会一直发展不起来，就先捣鼓了糕点协会。

    目前为止，香江百分之八十以上从事糕点行业的人才全都加入了协会，成为会员，而在东南亚，所有的加盟店店长以及糕点师，也是必须要求加入协会，得到评级以后，才能够从事宫廷糕点糕点师职位的。

    截止至今，糕点协会的会员人数已经突破三千人，大部分都是来自东南亚的会员。

    之前程西之对米芝莲三星这个评级没有什么直观的概念，但自从这次游客纷纷去美心餐厅吃饭以后，这才醒悟过来，不是米芝莲三星的评选没有，而是香江人不了解这个评选，反观欧美国家的人，因为接触的较多，清楚米芝莲三星评选的意义。

    这会儿听到李国豪说也要搞一个评选，他忍不住问道：“评选？怎么评选？”義海藏龙的餐饮巨头