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我在古代开饭馆 第29节 (第3/7页)
心自家闺女的身体。 苏恬耸耸肩膀:“当然是全家一起做啊!” 说干就干,苏恬准备做红豆沙,五仁,黑芝麻,鲜rou,枣泥五种口味的月饼,可惜没有咸鸭蛋,不然还能做苏恬最?爱的咸蛋黄味儿的。 挑了个日子晚上提前打烊,苏家小院里就热火朝天的干了起来。 宽敞的院子里摆了两大张桌子,上面放满了大小不一的碗盆,桌角处还放了一张宽大的案板,留着一会擀饼皮。 苏万清在一旁跟石磨杠上了,磨完红豆磨芝麻,磨了大半天也才出了半碗,估计还得有一会。 苏妙已经把红枣蒸熟了,这会子正和?吴芬两个人亲亲热热的贴在一起给枣儿去核碾成泥。 苏恬去洗了手,把装了面粉的盆端到面前准备揉面。 月饼的饼皮加的都是油,蜂蜜,白糖等精贵料,注定做不了多少,卖的价格也不会低。 加了蜂蜜的面揉起来十分软和?,苏恬慢慢地将粉绪状的碎末揉成面团,两条胳膊力气足的很,不一会便揉至表面光滑,面团油亮金黄。 几?个小的这会子也得空休息了,这头跑跑那边转转的,对做月饼好奇得很,一会子要帮苏万海磨粉,一会要帮苏妙碾枣泥,一会又?嚷嚷着也要和?面,苏恬给他们各自揪了一小团面,让他们拿去自己捏小人玩儿,免得过来吵吵。 五仁馅的和?鲜rou馅的准备起来不费事儿,苏恬把饼皮擀好以后便着手准备先包这两种。 苏恬示范了一下,郑春苗上手的很快,两个人互相配合,不一会就包了一大盘。 安安在旁边馋的不行,苏恬干脆直接就把这一盘拿去烤了。
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