第 524 章 第 524 章 (第2/10页)


    唉，想要用房子这一招套路这家伙果然很难啊！

    “好在我一个人住不了太大的房子，这能省不少的钱。”米亚迅速的把牛rou处理好，切成小块开始用胡椒跟盐进行鞣制，然后放到锅里用黄油跟色拉油开始煎制。

    一边翻面还一边支使着崔英道摘菜豆，给菜豆跟胡萝卜切块，她自己则是开始炒制洋葱跟蒜蓉，直到透明的两种佐料在黄油的炒制之下变成了褐色之后才停止，然后把炒好的牛rou、切好的番茄、小牛汁、红糖、月桂叶跟百里香丢进去加啤酒一起煮沸，撇掉了浮沫之后倒进压力锅里面定时。

    搞定了这些之后，把让崔英道用低筋面粉、鸡蛋、啤酒、奶酪跟碎香芹鞣制好的面饼给切成几厘米的小段放到之前倒出来的一部分汤汁里面跟菜豆还有胡萝卜一起煮熟捞出，用冰水过一遍之后，放到锅里面用黄油炒香调味。

    等到这些做完了，压力锅里面的牛rou也压制好了，去掉月桂叶跟百里香之后，米亚用一只勺子小心的搅拌了几下，把已经煮到浓稠的牛rou跟汤汁一起捞出来，盖到了炒好的面条上面。

    “就这一个？”崔英道看着桌面上孤零零的一道啤酒炖牛rou有些发呆，说好的请他吃正宗的法国菜呢？难道就只有一道吗？

    这也太敷衍了吧？他怨念的看着米亚，就这么一小盘，几分钟就吃完了啊！

    “还有蘑菇冻跟玉米饼！”米亚翻了个白眼，她是那种说请客却敷衍别人的人吗？

    只不过这些东西是之前就制作好的，不用先做而已。

    于是最后桌面上就变成了法式蘑菇冻、玉米饼、啤酒炖牛rou、彩椒莳萝芥菜沙拉跟一道奶油土豆汤，以及两杯伯爵茶布丁。

    “要喝酒吗？”米亚最后还贴心的问了一句。

    崔英道