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第一千三百二十二章斗味 (第3/4页)
想象中完全不同,石兰想象中的大国师应该是一个阴险的小人,现在怎么看着好像是个疯子? 庖丁也差不多一样的想法,不过他更加知道杜兰的武功很高,那身形绝对不是泛泛之辈可以施展出来的。 “好,既然贵人有兴趣,那么我们移步厨房,就好好地比试一下。”庖丁怕一味拒绝会引起大国师不快招来祸事,所以同意比试。 杜兰表示很久没有做菜了,这一次得好好表现:“我们就比做鸡。”杜兰看庖丁后院里养的鸡不错,就提出比赛项目。 这没问题,庖丁会做很多鸡,烧焖烤炖都行,最后庖丁决定做一道鸡汤。 石兰是万万没想到大国师真的要下厨,心说这中原官员实在古怪。 杜兰似乎也想做鸡汤,选择的食材和器具都和庖丁差不多。而且看他处理鸡的手法极其熟练,他的刀法更是和庖丁不相上下。 当然‘不相上下’只是石兰的看法,因为她看到两人都把鸡开膛破腹,但杜兰其实已经将鸡的骨rou分离,到时候调味料的味道将会渗透鸡的内外,也会带着鸡rou的精华进入汤中。 果然他也是熬汤,庖丁想到。 不过庖丁熬汤还要火,杜兰熬汤根本不需要火,完全使用内力。看到杜兰双手放在锅上,锅就冒出了白烟。庖丁和石兰都倒吸一口冷气,这等功力匪夷所思。 只是杜兰虽然用了内力,但却还有其他工序,他可不是简单地做鸡,他是要做华夏名菜‘开水白菜’,能最突出鸡汤美味的一道菜,为此,他还使用了各种这个时代没有的调味料来提鲜,这将会是一道会放光的佳肴。 两个时辰之后,庖丁满意地将自己的鸡汤放在了餐桌上,而杜兰的菜也好了。
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