第三类便是吠犬的淘汰品，那就是rou狗了。和rou鸡rou鸭一样，就是被养来吃的。这种数量较多。
但是中山国现在情况特殊，自从小国王开设培训基地，也建立较为健全的培训制度和育种制度以后，中山国现在饲养的狗基本都是没过警犬审核被淘汰出来的，个个都经过训练，都有灵性，聪明，能够听得懂简单的口令。
他们被淘汰的理由主要还是因为——太聪明了，因为它们会有自己的思考和判断，所以服从性相对差，且胆小，对于人类没有足够的信任。这样的狗虽然因为各种各样的原因无法成为警犬，但是抓只兔子那还是手到擒来的，再不济也能当做看门犬。
而且这样被淘汰的狗可不多，中山国的这些狗现在很有名声，多的是富贵人家争相购买，能流到民间的那都是靠关系的。
既然是工作犬，当然也没人去吃它们。
另一方面，在西汉人看来，狗rou的滋味其实并不如经过培育的鸡鸭rou那么肥美。之前狗rou能成为大汉的一道看家菜主要还是托开国皇帝的福，刘邦喜欢吃狗rou啊，樊哙更是屠狗出身，广告效应巨大。但大汉朝之后的几个皇帝都对狗rou不太感冒