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色的汤汁里浸泡着，上面还随意撒了几根香菜，散发着羊rou的独特香味，旁边是一个党参土鸡火锅，选的是一年生的小母鸡，rou质不至于太老，炖出来也有母鸡汤的香味。

    火锅旁边是几个锡纸包起来的烤鱼，牛厨子见人到齐了，便拿了一把大剪刀，沿着缝隙处剪开锡纸，一股浓郁的香气扑面而来，分别是烤鳜鱼、烤鲫鱼和烤大黄鱼，还有一个整只的脆皮鸡。

    “哇！谢谢牛大哥！你们那边也有吧？”韩小美看着牛厨子，她知道章家的规矩，牛厨子包括管家他们也都不会和他们同桌吃饭的，不过现在可不是旧社会，就算不能同桌吃饭，章家也从来不会亏待自家这些人的。

    “都有的，你们放心吃吧，缺什么了招呼一声，厨房里今天备了不少食材呢，管饱！”牛厨子也没和他们客气，将桌上的东西都准备好之后，就和保镖管家他们一起下去吃饭去了，托赵琳琅的福，他们今晚也有热腾腾的火锅吃了。

    牛厨子做的羊rou锅子韩小美是百吃不厌，和韩妈做的传统羊rou锅子不一样，牛厨子先把生的羊rou焯水，去掉里面的脏东西，然后用凉水反复冲洗浸泡大半天，直到rou质完全达到了他想要的洁净的标准，再晾干水分切块，热油锅，加入蒜头、生姜和葱白爆香，倒入羊rou翻炒，炒到羊rou变色后，加入自己调配的秘制酱料，然后倒入早就用羊骨头和羊油熬的汤底，大火烧开后小火慢炖三个小时左右，中间还会视情况加入胡萝卜或者白萝卜之类的配菜，吃的时候先吃掉里面的羊rou和配菜，再倒入汤底涮锅子，饱含羊rou香味的汤底，不管涮什么食材都会带上一层浓郁的羊rou香气。

    牛厨子