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    而是做菜，她一个不懂做菜的人，硬生生的被逼成了手艺人。

    郝运要求很高。

    动作不能用替身，手替也不行。

    再怎么相似的两双手，也会有细微差别。

    而且，拍着拍着，你突然切双手特写，还是大特写，那也太突兀了，不符合这部电影的调性。

    所以，安小曦的ng大多来自于做饭。

    很多时候为了拍戏顺利，她必须提前学会才行。

    村长媳妇带了一群娘们负责教她。

    然后熬糖稀。

    冰糖和水按照一定比例放进锅里，糖完全融化后小火熬煮，熬到微黄。

    安小曦用筷子撬一点蘸凉水冷却，脆脆的不粘牙，熬得恰到好处。

    然后给每一串糖葫芦都洗个澡。

    把裹好糖稀的小葫芦，放在抹了食用油的盘子里。

    冷却定型就可以了。

    “ok，过！”

    双机位拍摄，完美的记录了整个拍摄过程。

    当然，电影肯定不可能放全过程。

    那实在太占时长，主要就是切出制作过程的美感和悠闲。

    冰糖葫芦制作出来了后，四个小伙伴坐在安小曦的炕上一起吃。

    为了拍戏，郝运请人给整了个大火炕。

    看起来就像是城里的榻榻米。

    火炕在大家的印象里是北方冬天取暖用的，大部分的火炕贯穿灶台、厨房和卧室，冬天在大灶台上做完饭，整个屋子都是暖暖和和的。

    山东按照地理位置来说，也属于北方，但是在鲁南地区，