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1258、下雪了,年味更浓了 (第3/5页)
里的竹竿上。那里,已经挂了七八串腊肠,此外还有猪肝。 墩子mama介绍说,这是要做烟熏rou呢,等会儿要用薄膜把腊肠和猪肝封起来,制造一個密封空间,底下生一堆暗火,用烟熏一天,再晾三太难,便可以在做菜了。 忙完了这些,大家才开始做午饭。 谭锦儿一声不吭就撸起袖子,上去搭手。 三个女人在厨房里忙碌,张叹则帮墩子爸爸,把那大片的猪rou分成一大块一大块。 听墩子爸爸说,这些猪rou都是被预定了的,等会儿会有人过来扛走。 他话音刚落,家里就来人了,是白家村过来的,把他家的那大块猪rou运走,之后接二连三来了好几个,都是来拿猪rou的。 最后只剩下两大快,墩子爸爸指着其中一告诉张叹,那是他家的,等会儿拿走,过年的rou足够了。 院子里,三个小朋友在到处转悠,寻找早上那只溜溜。 但是找是找不到了,只看到砧板上的猪rou,但是她们不相信这就是早上的那只溜溜。 张叹也没有告诉她们,实情对她们来说太残酷了,怕她们经受不了,晚上做噩梦,甚至于有的胆小的小朋友,可别吓尿裤子哟。 午饭吃的是杀猪菜,新鲜可口,猪rou特别的鲜美,比张叹在浦江吃过的任何一种猪rou都要好吃。 自家养的土猪rou,就是不一样,这才是rou味。 吃了午饭,大家坐着闲聊了一阵,张叹扛着那大块rou回去,小白跟在脚边,帮老汉的忙,手里拎了一串猪肚。 猪肚是姜老师要的,她晚上要做胡椒猪肚鸡。 喜儿小手默默地抓着张叹的裤
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