第五章 绿国集团 (第2/6页)

点红油凉拌朝天椒，他们保证就不抢了。”

    “红油凉拌朝天椒……那怎么吃啊？”孔慧给逗得一乐。

    赵泽君笑笑，夹了一只炸响铃。

    味道还真不错，虽然有些凉了，没有在楼外楼吃得那么脆生，但口感明显不一样。.ZWwx.ORG

    “喏，你尝尝，真挺好吃的。”赵泽君递了一只给周娜。

    周娜一尝，眼睛微微一亮，就是要比饭店里的好吃。

    “怎么做的啊？”吃人的嘴软，见孔慧又开始笑了，赵泽君很捧场地问。

    孔慧开心的炫耀说：“一般炸响铃是用豆腐皮卷入精细rou末，切成寸段，炸成金黄色。但是真正想要好吃，要在细节上下功夫。豆腐皮必须是现从豆浆上捞出来，立刻就包裹细料下油锅，才能保证风味。饭店里的填充细料都是做其他菜剩下来的碎rou，分量还少，我们家是用上好的五花rou切碎，加入葱姜的调味料，用绍兴黄酒、鸡蛋黄搅拌入味，所以吃起来口感绝对不一样。光是鸡蛋就用了五六个呢，我妈打蛋黄……”

    说到这里，孔慧忽然打住了嘴。

    糟糕，说漏嘴了……

    “哦，原来是阿姨做的啊。”周娜拖长了声音，一副‘露馅了吧’的狭促表情。

    “咳咳，不管谁做的，都很好吃嘛。这才是重点。”

    正说着，楼下总台打来电话，有人找赵泽君，留了一封请帖。

    “谁啊？”周娜微微一愣，在杭城他们几乎没有朋友，人生地不熟的，谁会来找，还专门留了请帖？

    “