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皇帝养生系统(慢穿) 第243节 (第6/7页)
年。 起码后世人吃茶叶蛋,随便吃,能吃到过瘾为止。 一想到茶叶蛋的好滋味,萧靖咽了咽口水,他有些想吃。卤得透的茶叶蛋很香,蛋白都是酱色的,里面的蛋黄绵软可口,混合着茶香味、酱香味还有香料的特殊风味。 他摸了摸张嫣的脸,提议道:“要不我们捞十几个鸭蛋,今日煮一缸茶叶蛋?鸭蛋也是能做的,鸭蛋比鸡蛋大,蛋黄更好吃一些,带着汤汁的蛋泡一晚上,明天早饭就能吃。其余的鸭蛋都腌成咸鸭蛋,等一个月就能吃了。” “茶叶蛋咸香的好吃,可以配甜豆浆。” 张嫣在汉朝吃过茶叶蛋,她也馋了。 茶叶蛋配豆浆的早餐搭配,简直是人间真理! …… 东宫这边的厨子已经适宜了太子随时要做新菜的准备,太子有巧思又爱吃,经常指点他们做些新花样,都挺好吃的。 这导致东宫的厨子们都不敢争宠了。 以前太子年龄小,不爱折腾人,他们还抢着把菜端上去,好从傻太子的兜里哄点赏钱。可后来大家发现了……太子压根就不爱吃他们做的饭。 尤其是娶了太子妃之后,太子更有自己的想法。 比起放了山珍海味的硬菜,太子在夏天更爱吃快速出锅的炒菜,弄个韭菜炒鸡蛋什么的,力求清爽少油。或者蒸一碟排骨,放着山药、芋头一起蒸的,拌匀了蒜蓉和豆瓣,以黄酒去腥,一刻钟内就可以做好。 以前的厨子们都不会炒菜,为了做好这一个口味,锻炼了许久,才吃得太子点头满意。宫中有匠人烧了不粘底的铸铁锅,用铸铁锅做炒菜,就更加得心应手了。
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