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皇帝养生系统(慢穿) 第821节 (第2/7页)
克力。 “多放糖就甜了。”萧靖意有所指,“越甜的巧克力越容易发胖,苦的巧克力能抑制食欲,利于减肥……” “减肥”二字深深勾住了小张的心思,她听得可认真了!要是巧克力真的能减肥,她认为自己不怕吃苦。 张嫣也想帮上忙,好给孩子们做一个勤劳的榜样。萧靖切了两块黄油,让她隔水将黄油融化。 “嫣儿把碗放在热水上面,小心烫到手……你多用筷子搅动,直到黄油融化成液体。” 本来是用不着黄油的,应该用可可脂搭配可可粉来做手工巧克力。但是萧靖见可可豆太少,没办法拿可可豆榨油来弄可可脂,所以他打算用黄油代替可可脂,应该能做成的。 可可豆去壳、磨成细粉,再加入黄油搅拌成顺滑的状态。萧靖在材料里面加了牛奶和白糖,最后又撒了一把烤熟的坚果榛子。 “表舅,这样会好吃吗?”珠珠咽了咽口水,她有些馋了。她拿了一个烤榛子,吃到嘴里很香,比干吃可可豆好吃多了。 萧靖把调好的巧克力糊放到模具里面,进行冷冻:“不太确定,应该是好吃的吧。” 冷却后的巧克力很好脱模,万岁先尝,入口即化,先苦后甜,是很丝滑的巧克力味道。他把巧克力分给老婆孩子,笑着说:“都尝尝,很好吃的,里面的榛子仁脆香脆香。” 等了那么久终于可以吃,古力忍不住欢呼起来:“哇,我要吃要吃!” 小孩拿了一块棕色的巧克力,这样的点心看着“不起眼”,但是在舌尖上化开的味道真的很棒。在人的体温下,巧克力很快融化,融成一汪甘甜的蜜浆,满嘴都是浓郁的香甜。 “真好吃啊。” 古力舔着嘴里的味道,这
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