皇帝养生系统（慢穿） 第139节 (第6/7页)

是没办法做成后世那种家庭高压锅。

    萧靖和张嫣打算做最早的帕平锅，这是由法国物理学家、数学家、发明家丹尼斯·帕平发明的。这位1648年出生的人才，通过提高压强的方式，能够把“最硬的排骨煮得像乳酪一样柔软”。

    说到吃的，连皇帝都馋了。

    萧靖摸了摸肚子，“用高压锅煮牛rou省时间，嫣儿想吃牛rou吗？”

    张嫣的口水都要流下来了，“当然想啊。”

    小姑娘听了他的描述，忍不住激动地搓了搓手。她学了一点儿物理和科学，眼界和普通女子已经不一样了，她大致听懂了舅舅说的原理，就得出了结论——

    这种锅用来卤牛rou最好！

    刘如意每年从匈奴送了几十头牛过来，这小子混得不错，都成了小牧场主了。宫中养着的肥牛还没有吃完，就等着帝后哪天想吃，就杀了来祭天。

    越好吃的东西，越要花费功夫，连皇后都知道，面条上薄薄的几片卤牛rou，要花了数个时辰的柴火，还要泡一晚上，才能炖得酥烂入味，入口柔软。

    经常她中午便想吃卤牛rou，却因为还没做好，只能明日夜里才能吃到嘴里。

    “多泄气啊，劲儿都没了。”张嫣觉得这个高压锅好，“舅舅说了，用这个锅弄的话，我当天晚上就能吃到嘴里了。”

    “那我们不如试试？”

    萧靖带着小皇后，看着工匠们是如何按照图纸把高压锅做出来的。为了防止爆炸，他们还在除了让匠人加厚锅体和锅盖，还特地在外围装置了一个金属网罩。