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第一百五十三章 国家意志 (第4/6页)
这是因为冬小麦秋播夏收,而夏收之后,后世一般是选择种一季晚稻或是玉米。 但在这个年代,晚稻尚未驯化,玉米也只有刘盈手上的那四五千粒种子。 最重要的是,人们的饮食习惯不是一天两天就能改变的。 强行让吃惯了米饭的人,去改种小麦,然后以面食为主,只怕又要被老夫子说‘苛政猛于虎’了…… 所以,还是治大国如烹小鲜,慢慢来吧。 也因此,在秋收结束之后,刘盈通过说服萧何,让他在汉中郡颁布法令,号召民众种植油菜,就是能榨菜籽油的那种。 嗯,在这个年代,油菜也叫做芸薹。 此时的气候相比后世要高一些,大致套用一下的话,就是黄河流域的中原一代,气候类似于后世的江南。 北方降雨充沛,比如毛乌素沙漠,这时候还是一片草原。 所以,也养出了匈奴这个强大的游牧国家。 而在汉中秋播油菜,基本上到了来年的三四月份,就可以进行收割了。 粟米或是水稻的种植,也差不多就是这时候。 这样一来,从一年一熟,就变成了一年两熟。 油菜虽然不是主粮,但油脂能够提供的热量,远远要比碳水化合物高的多。 简单来说,吃油多了,粮食就吃的少了。 而且榨油之后剩下的油饼,简单发酵一下可以用来喂猪。 饼饲猪易肥,上田壅苗堪茂。 此时,通往成固县的道路上,在数百名甲骑的护卫下,萧何的马车缓缓驶来。
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