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第一百零七章 刘盈:遇事不决吃火锅 (第3/6页)
辣椒这种东西现在是他个人所有,那么就可以很轻松的利用先发优势,让火锅店开遍大街小巷。 做餐饮,利润有时候比卖粉的都高…… …………………………………… 长乐宫,永寿殿。 水雾蒸腾,香气四溢。 此次陪同刘邦出行到此的六百石以上官员,面前都摆放着一个翻滚沸腾着的小鼎,周围则摆着诸如牛羊rou、菠菜、豆腐、冬笋之类的配菜。 刘盈为了避免他们‘嘴馋腚遭罪’,所以削减了红油底料的用量,用骨头熬制的高汤来增加汤底味道的浓醇。 毕竟这时候最辣的东西不过是茱萸,而这种植物的辣度和辣椒完全不在一个档次。 嗯,不用担心他们不知道怎么吃火锅,毕竟大吃货帝国对于吃这一点有着深厚的传承。 早在商周年间,诸如火锅之类的吃法就已经出现了。 那时候锅具主要分为两层,上层盛放汤羹rou类,底层放置炭火燃料,和后来的铜火锅截然相反。 只不过个头不大,是豪门贵族专用的一人小火锅。 到了战国时期,鸳鸯锅的雏形就有了,只不过和大多有两种口味的鸳鸯锅不同,那时候锅子分为五格,可以一次性享受五种不同口味的汤底…… 刘盈按照自己的喜好疯狂涮rou的同时,心中不无遗憾,他最喜欢的两种红油火锅配菜,西红柿和南瓜还没有搞到手…… 而在刘盈旁边,刘邦则边骂骂咧咧的说着汤底为什么这么辣,但手中的筷子却没
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