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美食小当家 第1385节 (第4/8页)
不了他们的厨艺上有华夏的影子。 可是别忘了,池野太郎和铃木美智子这两人之前在香港的比赛里面可是做过华夏菜式的,这两人对于鲁菜和粤菜是顶尖高手。 其他的几个我们虽然没有接触,但是也绝非普通之辈,我现在最担心的就是他们对于八大菜系的菜品非常的熟悉,或许会做的菜比我们还多呢?” 嘶~! 楚云风越是往下分析,大家越是感觉到不可思议,对方难道真的有这么深厚的底蕴吗? 王部长他们几个也交换了一下眼神,认为楚云风所分析的话还是比较靠谱的,于是大家继续商议了一会儿之后便散会了。 兵来将挡水来土掩,除了提醒大家比赛的时候多注意一些,另外就是继续找机会突破,其次晚上楚云风继续找机会给大家训练。 下午还有一场糖艺展示项目,结束了之后却并没有完,今天的比赛强度有些大,晚上还有一场。 这就是个人烹饪艺术项目的三个项目的比赛,烹饪艺术、冷盘和甜品,这三项全部都是个人赛事,只不过统称为个人烹饪艺术项目。 冷盘的制作非常特别,参赛选手必须整晚在厨房制作,一清早到展厅布置展台,准备演示,想象和完美cao作比翼双飞。 评审团将根据作品的技能、创意、表现和品位来打分,这战火越凶猛,现场越热闹,只不过这时间的跨度非常大。 试想这第一天才刚刚开始,一整天的时间都在进行着激烈的比赛,晚上还要熬一个通宵,这对于比赛选手的体力和精神都是非常大的考验。
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