美食小当家 第1385节 (第6/8页)

各项具体细节都有非常详细的规定，从重量、摆盘、器皿都有很明确的定量定性要求。

    比如说小食要一口即食，每一份重量必须在10克～20克，并且要制作出6个不同品种，每个品种要有6份。

    法国评委奥古斯特就是这项比赛的魔鬼评委，他对于细节上面的要求简直就是吹毛求疵，稍微有那么一丁点儿的误差都不行。

    特别是甜品的重量，他的眼光非常的犀利，往往这克重超出了那么0.1，他都能够敏锐地发现，而且是一称一个准，竟然从未失误过。

    所以每当选手的作品被他考核到的时候，一旦他提出要称重的话，选手们都会如临大敌，而且十有八九都会挂掉。

    这也是为什么大家都有些惧怕这位魔鬼评委的原因，因为他的确是够厉害，但又让人不得不服气。

    精确度？

    楚云风微微一笑，对于自己来说，这种东西根本就没什么难度，自己制作出来的作品，精确度搞不好会让奥古斯特抓狂的。

    嘿嘿，走着瞧吧！

    下午的比赛在克里斯特尔的宣布之下马上开始了，所有选手们都进入到了紧张的比赛气氛之中，这一回华夏队这边却并没有像早上一样围着那么多人了。

    反而是英国队、意大利队、法国队以及德国队那边人潮涌动，明显比亚洲区和非洲区这边热闹许多。

    毕竟甜品类的比赛，欧洲才是老牌强队，大家自然是关注得更多一些，每一届的比赛都会出现精美绝伦的作品。

    无论是作品的造型以及食材的搭配都是无与伦比的