美食小当家 第1408节 (第5/7页)

的速度跑起来将这份清单送去仓库。

    刚才是被这突如其来的变故给搞得有些懵了，不过好在楚云风稳定了大家的情绪，并且用最快的速度将食材给定了下来。

    有他指挥若定，菜品一旦确定了下来之后，大家也就没觉得有多心慌了，跟着楚云风的节奏走就好。

    这一次定下来的七道菜里面，已经是排除了丹尼斯的所有过敏原，rou类方面就只用了猪rou和鸭rou，素菜方面也是非常讲究的。

    大体上也只是用了小白菜、胡萝卜等等常见的蔬菜，避开过敏原的风险。

    好在丹尼斯对面粉不过敏，这倒是一个好消息，不然这小食都没办法来制作，但是有一个很无语的过敏原让大家相当的郁闷。

    他对糖也是过敏的。

    这种过敏原要是交给了其他的欧洲队，估计他们要直接骂娘了，我说大兄弟，你这鸡蛋、牛奶和糖都过敏，那么我这点心和甜品怎么来制作呢？

    难道你告诉我制作点心不放鸡蛋和牛奶？

    制作甜品不放糖？

    这不是开玩笑吗？

    这做出来白味儿怎么吃？

    点心和甜品之所以好吃，就是因为里面有糖的存在，吃起来才会让人感觉到甜蜜，但是现在你让我不放糖，那要不你来当厨师，来当选手好了？

    所以楚云风他们定下来的小食菜品是火腿烧麦，既然不能用糖，那我就用咸味儿的，将火腿的咸香融入到糯米之中。

    面粉那软糯的外层增加一份复式的口感，这样一来小食的问题就解决了。

    其它定下来的六个菜式分别是大刀金丝面、水晶鸭方、连山回锅rou、红烧狮子头