美食小当家 第1388节 (第5/7页)

观众们非常的喜爱。

    而作为最挑剔的甜品评委，奥古斯特专门挑选了一些作品进行称重，凡是被他点到的作品，选手都会感到非常的紧张。

    不出意外的是，至少有一半被挑选出来的甜品点心重量超标了。

    小食甜品的重量要求在10g－20g之间，所有被称重的甜品都是超过了10g，但意外的是，有两份甜品的重量竟然在21g和22g，仅仅超重了那么一点点。

    但超过就是超过了，这也就意味儿着被淘汰，这让两名挪威队的选手感到非常的郁闷！

    接下来是评审德国队，德国人一向以严谨著称，而被奥古斯特抽到的点心，全部都没有超过重量的指标，那么就只能以实力说话了。

    在品尝了德国队的作品之后，不少评委都纷纷点头，特别是用分子料理制作出来的黑森林蛋糕，获得了评委们的一致好评。

    这让德国队的队长斯莱德非常的兴奋，跟队员们开始小声地欢呼了起来，仿佛已经是胜券在握，这让一旁的意大利队很不以为意。

    接下来评委们一定会见识到我们意大利队的杰出作品，意大利队长克里斯托弗看到评委们走过来的时候，立刻引导着队员们纷纷鼓掌。

    而评委们也是一过来就被这摆放着的甜品给惊艳到了，特别是这小巧玲珑的披萨，看起来就非常的别致。

    特别是披萨周围专门点缀了一圈薄薄的芝士，看起来就更加诱人了，绝对是一口一个的休闲点心，再配上一杯咖啡，那绝对是完美的一顿下午茶！

    这也是意大利队长克里斯托弗很有底气的原因，这披萨的绝妙创意那可是自己的拿手绝活，不是一般人能够做得出来的。

    一是需要掌握这面粉的重量和制作技巧，而且还要考虑到