美食小当家 第1386节 (第2/8页)

作的工艺，那都是经过了千锤百炼的。

    就跟华夏厨师炒菜的方式有着异曲同工之妙，不同的食材炒制的方式不一样，制作出来的口感和味道也是有很大差别的。

    欧洲队这边的甜品制作有条不紊，而且非常有着各自国家的特点，围观的观众们都在不断地讨论和点评着，对于自己喜爱的美食自然是全力支持的。

    “哇哦，看看这意大利队制作的披萨，这么小巧的披萨我还是第一次见，实在是太可爱了！”

    “太神奇了，这样袖珍的披萨吃起来肯定是会带来非常美妙的体验，我敢肯定自己一次能够吃一百个！”

    “挪威队的分子料理才是最神奇的，看看他们队长制作的这个红樱桃，里面的果馅是我的最爱，我也能一口一个！”

    “斯洛文尼亚队制作的惠灵顿牛排才是最牛的，这可不是真正的牛排，我也不知道他们是用什么制作出来的，看起来非常的像，简直就是上帝的杰作啊！”

    ……

    分子料理？

    制作甜品的时候的确是不能少，而且这也是展示一名厨师顶级技艺的手段，特别是制作出来以假乱真的效果，吃起来也一样的话，那才是最顶级的厨艺。

    英国队、德国队、法国队这些强队自然都是不会放弃炫技的效果，特别是他们的队长，那分子料理的技术是相当高的。

    破碎机、离心机、虹吸壶、烟熏枪、注射器等等工具那是玩得非常溜，整体感觉就像是艺术表演一般，让观众们看得是如痴如醉。

    而评委们也同样是不断点头，对于这些厨师们的炫技而兴奋了起来，能够见到这么多的精湛技艺，做评委的也是按捺不住激动的心情。

    而作为