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美食小当家 第1407节 (第6/7页)
,一切都在掌握之中。 至于比赛规定中的一道全素菜式,这就更加简单了,有两个选项,一个就是粤菜里面的鼎湖上素,另外就是川菜里面的八宝素烩。 不过川菜的这道八宝素烩虽说看起来全部都是素菜,但是需要高汤,也就是奶汤来进行增香,并不算是完全意义上的素菜。 所以说为了避免出现争议,大家一早就定下使用鼎湖上素这道菜。 跟客人们的沟通时间已经进行了8分钟了,目前场上已经是有5个国家队沟通完成,开始安排取食材了。 这多出来的时间自然是有利的,而且规则上面也是算作比赛时间里面,所以说哪个队跟客人花费的沟通时间越少,那么自然还是占了一些先机的。 楚云风虽然也想要节约时间,不过这沟通太过重要,自己可不认为这时间需要节省,在任婷婷她们紧张地统计着最后的数据时,还有一个很重要的事情需要跟客人确定。 “请问怎么称呼?” 那名之前犹豫过好几次的年轻人被点到了之后,顿时有些愕然,用手指了指自己之后,这才笑着回道:“丹尼斯,我叫丹尼斯!” “丹尼斯,你好!” 楚云风伸手去跟他握了一下,随后才开始询问道:“你是不是对奶制品过敏,还有巧克力?” 什么? 过敏? 一般情况下对于食物过敏的客人还是很少的,而烹饪大赛这么多届了,还从未出现过客人过敏的事件,所以大家都忽略了这个因素。 嘶~!
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