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第一百九十一章 抢先 (第4/5页)
又用了多少人?真要平均算每个人创造的利润,咱们也不比他们差。 “还有,人家‘义利’弄西式快餐,是因为人家有独特优势啊。名气和产品结构上,都占着便宜呢。人家是英国人创办,沪海进京的老牌子。这么多年了,一说面包和巧克力,京城人就认他们家,觉得正宗。他们用自家的产品,也能降低不少成本。”wap..OrG “而咱‘北极熊’是冷饮领域翘楚,搞这个不是说一点不沾边。可您要想跟人家比就有劣势了。再说了,您现在要学人家,那叫东施效颦,做败了图遭耻笑不说,做成了也落个拾人牙慧的名声。这功劳怎么算呢?” “最关键的是,‘义利’投入太大了,这是孤注一掷,在一条路上要走到黑的做法。一招不慎,就难翻身了。而咱们是属于鸡蛋不放在一个篮子里,最慎重不过的做法。” “说白了,靠零售的利润去办商店,办餐厅。有零售的利润顶着,先已经立于不败之地了。哪怕后面发现不对了,也好调头。真要办好了,再以新的利润点为支点,继续迈进。” “要我说,先胖不叫牌,后胖呀他康。何苦非要争一朝一夕,一口就得吃个胖子?您呀,还是好好盯着您那方便面的大事儿吧,服务公司这小买卖,就不用您cao心了啊?” 这么一来,就又让杨厂长打消了不切实际的空想。 不过私下里,洪衍武倒是对水清想去“义利快餐厅”看看,效仿学习人家优点的做法表示了肯定。 确实,至少人家硬件上的细节,可比大多数的国营店考虑的周到多了,算是这个年代毕竟先进的。 服务
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