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草原牧医[六零] 第335节 (第6/8页)
字写上黑板,字下画横线后,转头又肃容道: “第七生产队会在每一层牧草上都洒一些乳酸菌,一层牧草,一层菌。 “第七生产队是有小尾寒羊穿插在一年四季不同时期生产,因而不间断地产奶,才能保证我们在青贮的时候有足量的乳酸菌用。可即便如此,对于第七生产队来说也是巨大的消耗,如果有其他更低成本的、可批量生产的、利于长期保存和运输的形式的乳酸菌出现,那么第七生产队制作青贮牧草的成本将大大降低,全国人民青贮的成功率都将大大提升。 “因为吃到霉变牧草而生病的牛羊也会减少,全国牧业水平都将大大拔高。” 说着,她将手向上一抬,一直抬高到头顶上方——拔高得非常高,比头还高的那么高! 后世国际上一般采用外源性的添加乳酸菌,实际上‘乳酸菌’只是一个统称,在这个名字下有千千万万甚至上亿种不同的菌,物种极具多样性,这些不同名字的菌至少分属18个属,200多个种不止。 “要想办法像培育绿僵菌一样培育乳酸菌,要掌握大量繁殖、储存等技术。”杜川生站在墙边,依靠着一张桌子,抱膀望着林雪君在黑板上写的粉笔字,陷入沉思。 “是的。1930年俄国人梅契尼科夫发现乳酸菌,并进行分离、培养,生产出特殊菌种,放入乳酸饮料中,作为帮助人类延年益寿的饮品推广。 “如果我们能在乳酸菌的研究中获得哪怕一丁点的推进,收获都将是不可限量的。” 发现绿僵菌的梅契尼科夫也正是‘乳酸菌之父’,俄国人所处的
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