四合院:从食堂学徒工开始逆袭_第277章 开业酬宾抢客源,傻柱饭馆门可罗雀 首页

字体:      护眼 关灯

上一页 目录 下一页

   第277章 开业酬宾抢客源,傻柱饭馆门可罗雀 (第5/7页)

烦地挥挥手:“说吧,说吧!”

    “那家酒楼的确是主打川菜,小琴她是问人,我是看了菜单。

    菜单上有很多特色菜,大菜,价格比我们这儿要高好多倍。

    但是他们也有少量的大众家常菜,这个价格大约是我们的两倍左右。”

    何雨柱打断他:“人家放着我们的菜不吃,偏要去吃那贵两倍的菜?对普通消费者来说,我们的菜就已经算中档,不便宜了,那家翻一倍,一般属于我们饭馆的顾客不会去那里。何况他们只有少量的大众菜,人家选择余地不大。”

    “师傅,您听我把话说完!”小田笑着回道。

    “他们现在正在开业大酬宾,叫做「买二送一」。

    送的菜品都标在酬宾活动中,给顾客的感觉,就是明码标价,不欺诈顾客。

    然后,酬宾活动中饭是不收钱的。

    我在回来的路上算了一个账,相当于点两个菜,酒楼送一个菜,六个人都够吃,而且不要饭钱。

    这就和我们的价格差别不太大了,普通消费者也承受得起。”

    这时,大家开始议论。

    “饭不要钱,那些学生点两个菜,八个人吃都有可能。”

    “嗯,这样一算,就和我们相差无几了。”

    “我怎么听着,好像是专门针对我们饭馆推出的酬宾活动啊?”

    “我也有同感!”

    ……

    何雨柱还是不相信,同样的价钱,肯定是自己饭馆的菜份量更实惠,因为大家分析的那个是靠很多人吃很少的几个菜来分摊的价钱。….他告诉大家:“如果今天中午客人还是比较少的话,我们留一半人在饭馆,另一半人去学校门口看看,也可以进去在食堂附近转一转,看能不能碰到我们的熟客,打
加入书签 我的书架

上一页 目录 下一页