第289章 三大爷兴师问罪，阎解放走马上任 (第4/8页)



    谁在外边旅游和出差，都怕被宰。

    如果我们的后厨能做到味道独特吸引人，份量给足很实惠。

    我们大厅的服务人员能做到热情迎接，有亲和力。

    真正给人以「宾至如归」的感觉，我相信流动型客人一定愿意选择我们。”

    他讲到这里，员工们心中已经完全接受这位新经理了。

    而三大妈心中的震撼无法言表，她从来都不知道自己家的老二懂得这么多，说话真有水平。

    怪不得能在李爱华手下担任大餐厅的经理呢！

    唉，只可惜他不把这才华用在经营阎家餐厅上面，却用来为李爱华卖命。

    所以，她心中充满矛盾。既为老二的能干而开心，又为他胳膊肘往外拐而伤心。

    阎解放继续往下说：“如果说留住老客户，可以保住我们餐厅业务的下限。那么，流动性客户的多少，就决定我们餐厅赚钱的上限。”

    员工们忽然都听明白了阎经理所讲的道理，那就是自家餐厅的业务还有很大的潜力，所以，每个人的收入都有可能大幅提升。

    所以，他的话一讲完，所有人都情不自禁地鼓起掌来。

    就连送他过来的李爱华也随着众人鼓起掌来，阎解放讲得很好，餐厅要生存，靠老客户托底。要想赚大钱，靠流动性客户增收！

    “具体要如何做，那是我的事情，也是各个部门主管的职责，员工们只要认真努力做好自己的本职工作就好。我满怀信心，带着大家去探索！”

    阎解放讲完这番话，就让大家各自去忙碌。

    新经理见面会开