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，牛rou存在里面，然后放在屋子外头，这样才能冻住。别忘了压上大石头，免得有什么活物来偷吃。”

    赵莺莺也咬了一口烙饼，上辈子在皇宫吃不上这种吃食。这辈子再家里，一般也沾不着这种北方的食物。但是如今一吃就忍不住大家夸赞起来，里面有牛rou酱的咸香可口，也有黄瓜丝的清爽，再加上腌黄豆、榨菜的佐味，都包裹在薄薄的面皮下面，一口下去十分满足。

    “牛rou酱煎饼真好吃。”赵芹芹忍不住赞叹。

    “是好吃。”赵莺莺也道，唯一的遗憾是她胃口不大，吃到第二个就已经差不多了，只能拿刀切开第三个，和赵芹芹分着吃。

    吃完早饭之后rou铺的人过来了，不知道是不是因为赵家定的rou多，竟是老板娘亲自带小伙计送来——赵家买了半扇猪rou、四对蹄膀、两个猪头、一腔羊rou、两条有成人手臂长的草鱼以及已经宰杀干净的鸡鸭各两对。

    最后还拿出了好长一串的rou肠，rou铺老板娘笑道：“按着三嫂子说的口味调的味儿，一共是三十斤！”

    赵莺莺家要的rou乍一听似乎和四年前没什么差别，至少猪rou和鱼并没有变多多少。但这是因为她家的人相比腊rou腊鱼果然还是更喜欢吃新鲜的，所以不会为了一个虚名多买。

    但是其他的就不同了，那一腔羊rou并不是为了做腊rou的，而是要放在外头冻起来，让家里一直有羊rou可吃。说起来冬日里吃羊rou多，这一腔羊rou未必足够，说不定趁着年前还要再买一次。

    另外一个值得说的就是rou肠，这经过风干之后会变成腊肠。赵莺莺此时就在围着这些腊肠打转，她