第191章 犒劳 (第3/4页)

星】：优秀的人从不缺席。(～￣▽￣)～

    【零次】：先收藏了，等回家给男朋友看。

    【笑春风】：送出一艘星舰！

    【一切岁月】：每次看你的视频，我都要看看电子秤。

    ......

    陆淼淼拿起一块五花rou洗净，用刀子刮净rou皮，切大块。

    “现在我们要做的是白菜猪rou炖粉条，把大白菜洗净切块，土豆粉条提前用温水泡软。”

    “五花rou凉水下锅烧开，焯水祛除血末，捞出待用。”

    “锅中倒入开水，加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、开大火将水烧开。”

    “烧开后放入五花rou，大火烧开后烹入绍酒。”

    “盖上盖子，改中火烧三十分钟，待汤汁变白就可以加入酱油、盐、白糖调味。”

    “最后就可以放入泡好的粉条和切好的白菜，炖五分钟，撒上葱花就可以出锅啦！”

    这时苏西已经把鸡给清理好了，阿西娜更是洗好了很多配菜，大家都在各自的位置上忙碌着。

    陆淼淼把鸡拿了过来，去掉鸡头和鸡脚，“我们现在要做的是豉油鸡，咱们用的是整鸡，这样容易保持鸡皮的完整。”

    “生姜切大片，小葱切成段，和鸡rou放在一起，调入老抽、生抽、料酒、盐、冰糖，把这些调料搅拌均匀，把鸡里里外外都抹上，腌制一段时间。”

    “锅内倒入油，把油烧至四成热时，将腌制鸡rou的料汁和生姜、小葱统统倒进去，烧沸后熬煮两分钟，然后把鸡