第84章 老友粉、葱油饼 (第3/4页)

卷成一团，再擀成一张圆饼。

    锅中加适量油抹匀，下入圆饼，盖上锅盖儿，开小火煎。

    “不盖锅盖儿，饼里面的水分蒸发，口感会干硬，要是喜欢吃脆点的，最后饼煎熟后可以揭开锅盖继续煎一会儿，大家灵活把握哈。”

    “中途记得翻个面，煎至饼熟透，两面金黄就可以盛出来了。”

    陆淼淼接着热锅放入凉油，放入蒜蓉，小火慢炒，炒香后放入酸笋。

    接着放入剁好的辣椒和豆豉，并把酸笋的水分炒出来。

    锅里加适量的清水，放入猪rou、牛rou、猪肝和粉肠划熟，加盐，生抽，鸡精还有一把青菜。

    “最后我们放入之前做好的河粉，加入一勺醋，煮熟后捞出，咱们这个老友粉就做好了。”

    将老友粉和葱油饼端到了餐桌，陆淼淼擦了擦手，“大家先吃啊，我要上楼看一下小朋友睡醒了没有。”

    随即她就将直播球留在了客厅，而她则直接来到了卧室。

    阿西娜这家伙居然还在呼呼大睡，陆淼淼伸手拍了拍她的肩膀，“醒醒，阿西娜，起来吃早餐啦！”

    “吃什么呀？”还闭着眼睛呢，她嘴里的问题就脱口而出。

    “老友粉和葱油饼，赶紧的，放太久等下就不好吃了哦。”陆淼淼将人拉了起来，帮她换好衣服，简单扎了头发。

    一通折腾下来，人总算清醒很多，想着好吃的早餐，她飞速的洗漱好就直奔餐桌。

    “好香啊！”阿西娜凑到碗边轻轻嗅了嗅，老友粉又酸又辣的味道非常特别，让人口齿