第120章 溜rou段、木须rou、家常炖羊蝎子 (第4/4页)

啊啊！喵喵这是在发糖！o(∩_∩)o

    【机甲大师123】：我也想要一个厨艺好的女朋友。

    【窝窝窝】：看来我也是时候要找一个对象了。

    【与王侯将相无关】：送出九十九颗流星！

    【野分】：这个菜挺好吃的，再配上一碗米饭就完美了。

    【浅浅喜欢你呀】：这道菜做得颜色漂亮，看着就特别有食欲。

    ......

    陆淼淼自然不会亏待自己，她也丢了一块溜rou段进嘴里，一边咀嚼一边把洗净的里脊rou切成片。

    “现在我们要做的是木须rou，把切好的猪里脊rou放进碗中，往里加入一勺料酒、一勺玉米淀粉、半个蛋清，然后抓匀腌制一会。”

    将提前泡发好的木耳去掉根部撕成小块、黄瓜切片、鸡蛋打散、葱姜蒜切末备用。

    锅中倒入适量的油，油热后倒入蛋液，小火将鸡蛋炒熟然后盛出备用。

    锅中再倒入少许油，油热后放入里脊rou快速滑开，待里脊rou颜色变白，放入葱姜蒜煸炒出香味。

    “rou不需要炒太久，变白即可，炒太久，口感就老了。”

    “现在可以将木耳放入锅中煸炒均匀，加热一分钟，然后放入一勺盐、两勺生抽调味。”

    接着将黄瓜放入锅中煸炒均匀，然后再将鸡蛋放入锅中煸炒均匀。

    “最后在出锅前放少许鸡精和香油翻拌均匀即可，这样木须rou就算是做好了。”

    “元洲，端菜，我把那炖好的羊蝎子盛出来。”南赤的穿越星际，我成为美食主播