第115章 (第3/3页)

一会儿包包子的时候就容易断裂。”

    安晴一边说一边擀，她小心翼翼擀，但擀出来的皮明显不太好，整张皮薄厚不均的。

    她沉默了片刻，和几个人说，“你们也都试一试，力道最好拿捏均匀一些，不然很容易擀成我这样。”

    研究院送过来的擀面杖不多，一共也就五根，他们几个显然是不够分的。

    安晴让叶雨，白薇，江水，还有允成和向久来用擀面杖。

    她自己和唐铭还有慕辰都用咖啡罐来擀。

    唐铭手脚利落，很快就擀好了一张包子皮。

    安晴眼睛一亮，“对对对，就是这样，你们来看看，擀成这个样子就好了。”

    叶雨他们纷纷凑过来看了看，把唐铭擀出来的包子皮记下就回去继续擀。

    显然，和唐铭一样有天赋的人根本没有，除了唐铭，其他人擀得都磕磕巴巴，哪怕再怎么小心，皮也时薄时厚很不均匀，有时候一个力气没控制好，包子皮的边缘就被擀到和纸一样薄了。

    安晴看了看自己面前的失败几次的包子皮，叹了口气。

    时间也不早了，这包子待会儿卫旬邑还要派人过来取的，她很想再练习练习，现在已经没有那个时间了。

    她拍拍手，放下手里的咖啡罐，把面团给唐铭，“好了，叶雨，你们几个别擀了，有时间我们再练习，今天就让唐铭擀面皮，你们过来和我学怎么包包子。”

    说着，她拿起一张包子皮，怕自己第一次包会拿捏不准，所以她搓了一个面团当包子馅，放在皮里边。

    叶雨他们放下手里的擀面杖，都走了过来，安晴说，“左手拖着面皮，大拇指轻轻压在上面，右手大拇指食指这样来收口……”

    安晴动作很慢，一边折叠包子皮一边收口。