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问道：“狮子头怎么可能不会？”

    “不是普通的狮子头。”莫愁解释道，“我爷爷病了, 不太适合吃油腻的东西，但是狮子头他平时每天吃的菜里面都要有的, 是他最喜欢的一道菜。现在他生病住院，医生说他不适合吃这么油腻的食物, 但是我爷爷脾气也倔, 不让他吃到狮子头, 他就不肯吃饭。我想问问你会不会用其他的食材，做出狮子头的味道。”

    还别说，叶蓁的脑海里还真有一道关于狮子头的菜，是用鱼rou做的。

    不过这道菜叶蓁才学不久，味道还不能保证。

    叶蓁还在思考的时候, 莫愁等了一会儿，看叶蓁没有回话，还以为她也没有办法，道：“算了，我太难为你了，我会再想想其他办法。”说完就想挂断电话。

    叶蓁赶紧在电话里问道：“你说的其他食材是指什么？要全部都是素菜吗？鱼rou可以吗？”

    “可以，可以！”莫愁答道，“素狮子头我们也请专门的厨师来帮忙做过，是袁昆伯伯的儿子亲手做的，我爷爷吃了，非说味道不对。”

    叶蓁沉吟了一下，现在也只能先试试了。对着电话那头的莫愁说道：“莫愁姐，那你准备一下，开车过来接我，我现在就开始做狮子头，等一下直接送过去。”

    “好，好，蓁蓁，真的谢谢你！”莫愁虽然知道叶蓁做了狮子头也不一定让爷爷喜欢吃，但是总是要试试，她也感谢叶蓁能够这么果断的就决定帮忙。

    叶蓁放下洒水壶，直接进了食味的厨房，开始准备做鳜鱼狮子头。

    这道鳜鱼狮子头，是叶蓁新的的民国宴里面的一道菜，叶蓁刚练习不久，还不是很熟练。

    据说当年皖南事