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分卷阅读218 (第3/4页)
这时,穿着一身改良汉服的林冉,如同一个古典仕女,正款步而来。 叶蓁退到台下,等着揭晓林冉的最后得分。 林冉把托盘放到评审席上,微微一笑,把上面的盖子打开,道:“这是胭脂鹅脯,请各位品尝。” 盘子的中间,如同盛开的牡丹花,胭脂红的鹅脯一片片的绽放开来。 周围一圈的所以黄瓜切的薄薄的练成一圈,更是体现了制作者的刀功。 红色的鹅脯和绿色的黄瓜,点缀起来如同红花绿叶,相映成趣。 几个评审先夹起鹅脯试了试。 稀奇的是,鹅rou本该比较紧实。 但是这一块胭脂鹅脯,居然咬起来相当的嫩,并且鲜味渗透到了每一丝鹅rou中,还带了点微微的甜。 吃了几块鹅脯,觉得稍微有点咸了,再吃点蓑衣黄瓜,一口的脆,爽口的黄瓜汁水迸溅,端是好味道。 “这道菜,仿的是红楼梦吧?”袁昆夹起一块鹅脯问道。 林冉点头道:“从小对红楼就很有兴趣,一直在致力于还原里面的美食。” 戴权想到红楼中,“……柳家的果遣了人送了一个盒子来。小燕接着揭开,里面是……,一碟腌的胭脂鹅脯,……,并一大碗热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻粳米饭。”这一段描述,不禁叹了一句:“可惜啊可惜,这么好的一道胭脂鹅脯,该配上一碗碧粳米粥啊。” 这倒是真的遗憾了。 最后林冉得了93,95,95。 总分只比叶蓁和兰渊低了一份,着实可惜。 但是林冉倒是一脸的笑意,一点儿也不见沮丧。 叶蓁看着黄大厨给林冉还有兰渊的分数都比
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