第318章 (第3/4页)



    徐米露端着一锅香喷喷的羊蝎子火锅走出厨房，两个人眼睛都直了。

    她用料扎实，那一盆满满都是大块棕褐色的羊脊骨，煮得几乎化掉的萝卜块藏在骨头下头，看上去晶莹剔透，红彤彤的辣椒卡在缝隙里，为这道菜添色不少，最难得的上头还撒了好一把嫩生生的芫荽末（香菜末），红绿相间，一看就让人食指大动。

    第215章 羊rou火锅

    火精在炉子底部不停跃动，火势随徐米露心意，简直比煤气灶还好用。

    砂锅里的汤底在加热下，发出迷人的“咕嘟咕嘟”的声音，羊脊骨几乎快在锅里堆叠出一座小山，炖煮许久的萝卜块用筷子一夹就碎，香气扑鼻。

    魏膺跟程处默瞧着面前还在沸腾的大锅，脸上都有些不解。

    唐人爱吃羊rou是出了名的，平日里西市上就会有许多贩卖胡饼的商人，大多是把羊rou切成细细的臊子，包成类似馅饼的饼，然后再撒上芝麻入炉子烤制。

    羊rou价贵，百姓人家一年也难得吃上几回羊rou，多是以羊rou作为辅料，制成汤饼或者rou羹食用，也有把羊rou切成细碎rou块，跟蔬菜还有面粉混在一起熬成热粥的吃法。

    这羊蝎子火锅倒是两个人头一回见了。

    魏膺咽下一包口水，却还要先满足自己的好奇心：“徐娘子，为何这些菜——都是生的？”