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一代灵厨在六零年代种地 第21节 (第5/7页)
稀饭。 弄明白之后, 她就知道周陆寒要干啥了,直接接过他手里的盆:“我去后院扯点大白菜回来调馅,你去擀皮吧,那活儿我不会。” 南方的冬天就是这点好,菜园子里还能找到点新鲜菜。 踏雪刚刚加完餐趴地上休息,看唐清清过来,也赶紧爬起来,跟在她旁边。 摸索着扯了一颗白菜,唐清清顺便把踏雪给带了进去。 快速洗洗切切,把白菜和rou放在一起剁,然后装到碗里调味,完事收拾好厨房,端着碗去大厅找周陆寒。 “周陆寒,你皮擀好没有呀我已经把饺子馅给弄好了,超好吃的。” 看唐清清笑意盈盈的端过来一碗馅料,周陆寒也没有磨蹭,把发好的面团揪过来,拿着擀面杖就开始了。 一只手按着面团,一只手把擀面杖轻轻一转,一张饺子皮就出来了。 “哇……这个厉害啦,你这擀面皮的手艺可真棒。”唐清清赞不绝口。 她比较擅长炒菜和蒸菜,对于面食这一块的都不怎么擅长,如今见周陆寒能够轻松搞定这活,眼里的崇拜那是装都装不住。 在厨艺这方面,唐清清特别的赤诚,她知道自己还有很多需要学习的地方,平时也不会不懂装懂。 在她刚开始学厨的时候,师傅就告诫过她:这世界上比我们天赋好的大有人在,但能够像我们一样用一辈子的时间耕耘的凤毛菱角,你不要害怕,多去学习人家的能耐,集百家之长,融汇成你自己的东西,那时候,你厨之一道,才算大成! 这还是唐清清第一次不加掩饰的望着自己,周陆寒手脚都有些不听使唤:“清清,你可以边包饺子了。”
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