不装了，我是厨神我摊牌了！ 第896节 (第4/5页)

鸭掌放进一个干净小盆里，倒入调好的芥末酱，戴上手套抓拌几下，让芥末酱尽可能的挂在鸭掌表面。

    抓拌均匀开始摆盘。

    盘底垫一些黄瓜丝，这样搭配着吃比较爽口解腻。

    接着将鸭掌一根根摆上去，做成一个堆头的样子，将黄瓜丝盖住，这样显得量比较多。

    最后将盆底酱汁淋在鸭掌上，大功告成。

    端到外面，他冲大家说道：

    “新做的芥末鸭掌，尝尝味儿咋样。”

    沈佳悦闻着这股芥末味儿就有些馋了，她二话不说抄起筷子尝了一口，被芥末味儿一冲，泪水立马就淌了下来。

    刚来到楼上的陈燕一看，顿时满脸问号。

    什么情况？

    好吃到哭？

    表妹现在这么会演的吗？

    第四百九十三章 同一食材的不同做法——芥末墩儿和乾隆白菜！

    “我理解你迫切想炫耀男人的心情，但也不能演……这是啥？鸭掌？”

    陈燕碎碎念的来到餐桌前，看到上面摆着的芥末鸭掌，再加上那股子诱人但不呛人的芥末香味儿，眼神当即就直了。

    “我去，妹夫做芥末鸭掌了啊？太好啦，正馋这一口呢。”

    陈总刚刚还想嘲讽一波呢，但此情此景，嘲讽什么的已经抛到了九霄云外，她现在只想感受一下被芥末辣出眼泪的那种畅快。

    舒云递来一双筷子，陈燕接过就夹起一根鸭掌送进了嘴里。

    刚入口有点冰凉的感觉，接着是小酸甜和芝麻油的香味，然后，一股淡淡的、清凉的辣味逐渐从口腔中升腾起来。

    嚼一口冰凉爽脆的鸭掌，芥末的辣味开始变冲。

    越是咀嚼，芥末味儿就越浓郁。