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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1329节 (第4/6页)
陈跃进此时也捧着一截骨头吃着: “真没想到新鲜猪rou趁热下锅会这么好吃,感觉以前吃的猪rou都是假的。” rou很鲜,很嫩,也很香,咬一口汁水丰盈,但完全没有猪rou那种油腻感,哪怕肥rou部分呢,也都香而不腻,特别过瘾。 林旭把手洗干净,去厨房捣了点蒜泥,兑入生抽香醋,搅拌均匀拿到外面,拿起一块骨头蘸着吃,蒜香和猪rou的香味混合在一起,特别开胃。 沈佳悦一看,也凑过来蘸着吃: “哇,感觉更美味了!” 陈美娟从锅里捞了一块煮好的五花rou,用刀切成薄片,再拿来几张死面饼,切成骰子大小的馍块。 用漏勺盛着馍块在rou汤里烫一下,再烫点粉丝,放入rou片、葱花和香菜,撒点胡椒粉,兑入一大勺guntang的rou汤,一份豪华版泡馍就制作完成。 通常情况下,泡馍分为两种,一种是羊rou泡馍,一种是大rou泡馍,大rou做的因为会用酷似葫芦的猪大肠,所以这类泡馍通常会被称为葫芦头。 当然,陈美娟的做法并不正宗,她只是根据几位老人的口味,煮了这么几碗馍块。 一碗馍块,连汤带rou带主食全都有了,比较符合老人的饮食习惯。 “悦悦,你和小燕要是吃就说一声,我给你们一人做一碗。” “好的好的,谢谢妈。” “谢谢陈姨!” 姐妹俩道了谢,继续啃着手中的大骨头。 陈美娟笑着说道: “这有啥好谢的,随手做就出来
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