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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1268节 (第5/6页)
了一口,原本以为味道会一般呢,没想到那些红脆粒香香脆脆的,比想象中要好。 而里面的鱼rou鲜嫩可口,中间还有脆脆的马蹄碎,吃起来非常过瘾。 陈燕说道: “虽然明知道是鱼rou丸,但加了这些红色的小颗粒,好像更好吃了。” 口感变得多元,加上心理作用,自然就会觉得好吃。 林旭尝了尝正版的荔枝鱼,酥脆的焦壳里面,满是鲜嫩的鱼rou,不管口感还是味道,都挺过瘾的。 “旭宝,你能教我这个荔枝鱼的做法吗?” 沈佳悦吃了两个丸子,更加坚定了学习的念头。 林旭说道: “还是别叫荔枝鱼了,叫荔枝鱼球或者荔枝鱼丸吧,这个很简单,回头我教你,用空气炸锅就能做出来。” 当着邱耀祖的面,左一句荔枝鱼右一句荔枝鱼的,多少有些不合适。 毕竟用投机取巧的方式让卖相超越正版的做法,多少有些不给淮扬菜师傅面子,所以另改个名字,免得邱老爷子不爽。 沈佳悦倒是没这么多想法,一听荔枝鱼球的名字,当即觉得好喜欢: “这个名字好,荔枝鱼球,既高端也上档次,还把卖点完美表达了出来,以后我不仅要做荔枝鱼球,还要做荔枝虾球、荔枝鸡球、荔枝猪球……” 邱耀祖对改名还是很满意的,他笑着说道: “悦丫头你这就外行了,一般情况下,菜名中有鸡的,会改为凤,比如荔枝凤球,猪会改成rou
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