不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1268节 (第6/6页)

，叫荔枝rou球……”

    淮扬菜中，取名也是个学问，高端的名字中，会避免出现低端食材，另外猪字过去要避讳明朝皇族，所以直接改成rou球。

    沈佳悦一听这些名字，笑嘻嘻的说道：

    “谢谢邱伯，我知道该怎么取名了。”

    这会儿郭星海走了过来，他尝了尝两道菜，对林旭用红脆粒的方式给予了肯定：

    “你这么一整，以后怕是会出现一大批主打荔枝旗号的新概念菜品。”

    林旭笑笑：

    “本来就有，我只是延伸了一下而已。”

    郭继昌放下筷子，用纸巾擦擦嘴：

    “小旭能把荔枝鱼做这么好，估计荔枝rou也不在话下……有时间咱俩做一次咕咾rou吧，让我看看你能带来什么新的惊喜。”

    菜系的发展一直都是借鉴融合的过程，粤菜有很多淮扬菜的影子，会做淮扬菜，粤菜自然也不在话下。

    郭继昌还真猜对了。

    获得了顺德地方菜之后，林旭对粤菜确实已经达到了融会贯通的地步。

    他笑着说道：

    “行，到时候还希望郭伯多多指点。”

    这会儿已经下午四点多了，虽然赶赶时间还能再拍一道菜，但林旭担心两位老人身体撑不住，便没有继续。

    大家七手八脚的将拍摄设备收拾妥当，林旭看着郭继昌和邱耀祖说道：

    “要不今天咱去林记吃饭吧？顺便给我们店里的饭菜把把关。”

    郭继昌说道：