不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1270节 (第1/5页)

    “感觉轻飘飘的，大概率已经熟了。”

    为了验证自己的猜测，他捏起碗中的rou丸，用手掰开，里面全都是粉色的rou馅和鲜香的味道。

    “确实熟了，准备出锅吧。”

    林旭将其中一半rou丸送进自己嘴里，另一半喂给了沈佳悦。

    rou馅咸鲜味美，里面的莲藕碎增加了口感，而虾泥不仅让rou丸多了浓郁的鲜味，还让rou丸多了几分软糯的口感。

    配上外面的红脆粒，还挺好吃的。

    “哇，这口感真好，我果然是烹饪届的天才！”

    沈佳悦为自己的天才想法雀跃不止，将空气炸锅中的丸子倒进盘子里，就递给了陈燕：

    “徒儿，帮为师上菜！”

    “滚滚滚，这里面一半都是我做的。”

    陈燕接过来，用筷子夹起一颗尝了尝，味道确实不错。

    终于可以在公公婆婆面前秀一把厨艺了，哈哈，真想录下来，让网友们听听文化学者夸人的话，各种引经据典，简直就是现成的论文。

    她放下筷子刚要去楼上，林旭问道：

    “就这么去了？这种创意菜是需要摆盘的……车仔，给我拿点薄荷叶过来。”

    摆盘？

    陈燕没想到这么漂亮的丸子居然还要摆盘。

    不过摆就摆吧，看看能摆出什么花儿来。

    沈佳悦在一旁说道：

    “可别看不起摆盘，这可是米其林餐厅的核心厨艺，是需要花好多钱才能学会的。”

    林旭笑了笑，虽然有点挖苦嫌疑，但这丫头还真说对了。

    听说米其林餐厅评分的标准中，造型方面占比非常高，所以国内外所有米其林餐厅，都在摆盘上费尽心思，就想获得高分。