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   不装了,我是厨神我摊牌了! 第1270节 (第2/5页)

    从某种角度来说,米其林体系中的摆盘和“科技以换壳为本”有着异曲同工的妙处。

    很快,车仔就端来了一小筐刚刚洗净的薄荷叶。

    林旭接过来,重新拿了个盘子,用热水烫一下,让盘子处于略微烫手的程度,然后用厨房纸擦干水分。

    在盘子里一侧放几颗荔枝rou丸,然后贴着这些rou丸,放几片翠绿的薄荷叶。

    绿色的叶子不仅把丸子衬托得更漂亮,还让这些丸子看起来真的跟现摘的荔枝一样,仿真程度更高。

    接着,林旭又在盘子里摆了几簇,看起来像是摘了几串洗净的荔枝,能一下子将人的好奇心给勾起来。

    “哇,这跟真的完全没区别啊!”

    沈佳悦拿着手机,咔嚓咔嚓拍了几张照片,有种掌握了烹饪核心机密的感觉。

    而陈燕也从刚开始满不在乎,变成了一脸震惊。

    刚炸出来的rou丸已经够像荔枝了,但被几片薄荷叶一衬托,立马成了真荔枝,看着就让人忍不住想捏起一个剥开尝尝。

    “端楼上让大家品尝吧,回头你们想做,别光惦记着rou,也可以做成甜食,比如山药泥、芋泥什么的,更方便,也更容易cao作。”

    虽然用空气炸锅没什么危险,但稳妥起见,还是别做rou类的了。

    相对来说,甜食更简单,也更安全,想要什么馅料直接让面点部那边送来点,然后就可以搓成小丸子裹红脆粒进行炸制了。

    沈佳悦一听,惊喜的和陈燕对视一眼:

    “哇,我怎么没想到呢?等会儿我就做,哈哈,我要做一大桌各种口味的荔枝,让你们过过瘾。”

    “我也试试,我婆婆喜欢吃紫薯,我看能不能做几个紫薯馅的丸子。”
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