不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1413节 (第3/6页)

活儿的师傅居然跑过来求合影，这在其它楼是看不到的。

    尤其是二号楼，见惯了各国的首脑政要，加上后厨管理比较严格，所以大家就算见到林旭，也不会像九号楼这边一样，整得跟追星现场一样。

    林旭也没拒绝，跟他们一一合影。

    这会儿也见识到了他们正在准备的各种菜品，有烟笋，有石鸡，还有各种火腿腊rou以及许多南昌人念念不忘的藜蒿。

    藜蒿是一种水生植物，口感脆爽清鲜，跟腊rou一块儿烹炒，能解掉腊rou的油腻，而腊rou的油脂，也能让清鲜藜蒿多几分丰腴。

    从食材搭配上来讲，藜蒿和腊rou天然互补，非常适合一起烹制。

    合影结束，一个帮厨给林旭送来了一小碗酒糟汤圆：

    “刚煮出来的，里面拌是甜酒酿和白砂糖，林老板尝尝，要是喜欢吃等会儿我再煮点。”

    林旭也没客气，接过碗用汤勺盛了一颗汤圆，吹了吹之后小心的咬了一口。

    汤圆是煮好用白砂糖和甜酒酿拌的，外面甜丝丝的，还带着酒酿特有的甜味，汤圆本身软软糯糯，里面是芝麻花生馅料，吃起来很美味。

    尤其是甜酒酿，那种甜米酒淡淡的香味被汤圆的热量一激发，顿时变得浓郁起来，有酒香没酒味，闻起来特别舒服。

    “江西人是不是对米酒和甜酒酿特别感兴趣啊？感觉好多菜里都会放这些。”

    林旭又吃了一颗汤圆，跟这些师傅们聊着。

    “我们那边湿度大，大家吃饭没胃口，所以好多人喜欢吃辣味的发汗开胃，同时也喝自酿的低度米酒，利用酒精去除湿热。”

    正聊着，谢保民从里面走了出来，见到林旭在吃酒糟汤圆，便笑着说道：