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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1413节 (第6/6页)
尚文和林旭重新拍摄,将蒸碗小心从锅里端出来,先将里面的rou汤倒出来,然后拿个盘子扣在碗上,翻转一下,让蒸碗中的rou扣在盘子里。 等蒸碗拿开,卖相漂亮的红酥rou就出现在了大家眼前。 rou皮红润,还起有虎皮,rou皮上酿着的rou馅既没有脱落,也没有散开,看起来依然如同一整块rou一样。 不得不说,这种一层层用菜刀剁着相互叠压的做法,黏得真是牢固。 靳尚文把滗出来的汤汁放在锅里收汁,还放了一点料油增加光泽度,等浇汁做好,用勺子淋在红酥rou上,整道菜这才大功告成。 先摆在工作台上让郝庆峰拍特写,然后换成老戴和老谢两人试吃。 “哈,这道菜看着就不错,老靳今天真是让我开眼了。” 戴建利比较搞怪,先陶醉的闻了闻桌上的菜品,接着扭脸冲另一个方向问道: “什么?演技太浮夸?你给的钱太少啊,想让我演得更投入些,还是那振聋发聩的三个字——得加钱!” 林旭心领神会,从包里掏出一捆现金扔到了工作台上。 老戴立马露出了超级陶醉的表情,双手捂着头,一脸不可思议盯着桌上的红酥rou: “我的天,这rou也太香了吧,香得让人发抖,妈耶,这就是高端江西菜吗?就凭这道菜,老靳就可以封神了,简直让人无法用语言形容……买噶!我要疯了!” 他的表演更加浮夸起来,夹rou的动作也充满了崇拜、尊崇,那副表情,比综艺节目观众席上的“职业观众”高级多了。 不知道的,还以为这rou里加了什么违禁品了呢。 等他表演完毕,老谢总算收起了那副看傻子的表情:
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