不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1413节 (第5/6页)

了老戴，如何激怒一个川渝人啊？”

    戴建利没想到老郭还带反问的，笑呵呵的出了个主意：

    “川渝人太容易激怒了，最简单的，吃饭时上下打量对方两眼，再对他说：看你也不像能吃辣的，今天要不就鸳鸯锅吧……这是川渝人喜欢揶揄外地人的句式，你要用到他们身上，绝对效果爆炸。”

    郭卫东没想到这么简单。

    但他略微一琢磨，发现这狗东西话里藏着刀呢。

    要是一个广东人这么挑衅川渝人，最终结果可能就是鸳鸯锅变成特辣的九宫格，对不能吃辣的人来说，这无疑等于上刑。

    这真是一个杀敌八百自损三千的小妙招啊。

    没多久，粉蒸rou出锅，这里面没放辣椒，郭卫东和林旭一块儿进行了试吃。

    “这道粉蒸rou真不错，rou很嫩，米粉软糯，还带着八角的香味，吃起来很过瘾。”

    郭卫东对这种不辣的菜品很满意，尤其是rou下面垫着一张南瓜叶，让rou多了几分清香味，吃起来更加舒服过瘾。

    尝完之后，他看着林旭问道：

    “林师傅，你觉得江西的粉蒸rou和川渝粉蒸rou有什么不同？”

    虽然外表上看都是粉蒸rou，但区别还是很明显的。

    第一，江西粉蒸rou里面不放花椒，不像川渝那边，花椒的比重很大，另外川渝粉蒸rou中常见的豆瓣酱，江西这边也不放。

    第二，川渝粉蒸rou下面一般会垫土豆、红薯、南瓜等食材，而江西粉蒸rou就是简简单单一张南瓜叶，配菜上挺有差别。

    除了这两点，别的方面区别倒不是特别大。

    两人试吃结束，之前锅里蒸制的红酥rou也差不多到了出锅的时候。

    靳