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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1361节 (第2/6页)
闲着没事,林旭看了看今天烤鸭部的情况,这会儿大家刚上班,正在给中午烤制的鸭子上麦芽糖水。 至于下午烤制的,挂糖水后放到冷库里,防止鸭子的外皮干裂。 虽然说一周后烤鸭才上新,但事实上,从昨天开始,店里已经尝试着给高端充值的客户提前尝鲜了。 老让员工们吃烤鸭,吃多了总会腻得慌。 但烤鸭部的员工也不能不练习,所以就让充值多的顾客率先品尝。 这样既能显示出对高端顾客的重视,同时也能获得正向反馈,免得出现闭门造车的情况。 网上,品尝过烤鸭的顾客赞不绝口,没吃到的顾客则是各种羡慕。 看了一圈后,舒云拿着一个本子走过来,上面都是订餐信息: “老板,今天审计所的谭总订了中午的包厢,点名了要吃烤鸭,还要吃你烤的。” 嗯? 谭叔叔这是没吃到烤鸭心生怨念了? 从第一次直播做烤鸭开始,不管是燕京这边的亲戚还是朋友,都尝过了林旭做的烤鸭,沈佳悦的姥爷韩济同吃完觉得不过瘾,甚至还把剩下的打包带走,打算留到晚上当宵夜。 但所有人中,唯独去滇南出差的谭亚军还没吃过。 好像他昨天刚回到京城,没想到今天就火急火燎的订了店里的包房,指名要吃烤鸭。 林旭对此倒是没什么意见: “行啊,中午没啥事儿,我给他烤一只鸭子,亲手去包房里片好。” 谭叔叔帮过林记的忙,当时还是小门店时就拿到了审计署的餐品业务,整个
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