不装了，我是厨神我摊牌了！ 第1369节 (第4/6页)

蒸石斑、一品龙虾、梅菜扣rou、蜜汁山药等菜品的安排很满意，虽然要求低调，但毕竟是婚宴，不能马虎。

    但看到最后，他有些迟疑的问道：

    “没有一道镇桌的主菜吗？”

    主菜？

    林旭说道：

    “这些菜的量是足够了，主菜就是烧rou和全羊，一桌一大份，比较实惠，吃不完宾客可以直接打包带走。”

    沈国富一向喜欢讲排场：

    “这菜是没问题，但别人婚宴上也基本上能吃到，得上一道他们拍马追不上的菜，这样才能显示出咱的与众不同嘛。”

    林旭想了想自己现在掌握的硬菜，试探着问道：

    “广东盆菜、腊味合蒸、孔府一品锅、佛跳墙……这类菜要不您挑一样吧，反正时间足够，完全来得及。”

    这几种都是多种食材合在一起烹制的高端菜品，虽然腊味合蒸看起来有些不够档次，但把火腿、腊rou、腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊牛rou等菜品合在一起，摆成精美的造型进行蒸制，还是很上档次的。

    老沈眨了眨眼：

    “这些你都会吗小旭？”

    这可都是一等一的大菜啊，要是在婚宴上摆出来，绝对能惊掉所有宾客的下巴。

    他刚要选择一样，就被陈燕打断了：

    “舅舅你别挑了，这些菜太麻烦，不需要，之前的菜完全够吃，要再做一道佛跳墙啥的，最多一人尝一两口，妹夫的心血白费了……还是等殷州的亲戚来了京城，咱们自家人吃一次吧，婚宴太高调了不好。”

    老沈原本想反驳两句的，但想想外甥女婿的职业，确实不能太张扬。

    但已经帮忙参谋了，要是一道菜不加，显不出咱老沈的英明神武和运筹帷幄啊。

    做