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不装了,我是厨神我摊牌了! 第1357节 (第3/6页)
的助理教大家做黄瓜味薯片,希望大家能喜欢。” 说完,她颠颠儿的跑到相机后面,将镜头一转,对准了林旭。 哼哼,旭宝排节目时,我是他的助理,那我排节目让旭宝做助理,这很合理吧? 林旭冲镜头前招招手,便开门见山的做了起来。 先把土豆削皮,然后切成厚片装盘,放进蒸锅里开始蒸制。 “薯片有两种做法,一种是把土豆切成薄片,再焯烫一下,过水后用调味品腌制,最后炸干。这种油炸做法吃起来美味,但有油脂,所以不适合经常吃,相对来说,烤制的无油薯片吃起来更健康一些。” 今天林旭做的就是烤制的无油薯片,比油炸的做法麻烦一点。 但要说难的话,其实也并没有难到哪里去。 简单介绍后,林旭把黄瓜洗净切段,投进榨汁机中,将黄瓜榨成黄瓜汁,这是黄瓜味薯片中必不可少的配料。 黄瓜汁的作用很多,可以做小吃,可以护肤,哪怕直接饮用呢,也能排毒减肥,让身体更健康。 沈佳悦看着榨出来的墨绿色液体,小声说道: “过去每到夏天老妈就喝黄瓜和苦瓜榨的汁,想想就觉得不好喝。” 林旭笑了笑: “可食用的苦味类菜品不多,但几乎每种都是对身体有好处的,回头你也可以跟咱妈学学,喝了对身体有好处的。” 没多久,土豆蒸好。 林旭端出来,趁热用勺子把土豆碾压成泥。 做完这一
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