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温迪真见不得他这个可怜样。

    她扯了扯他的脸，嗯，弹性还挺足的，手感好，怪不得她小时候老被来串门的阿姨揪脸呢。

    揪着是舒服……不对！她要说的不是这个！

    “咳咳。”虽然黑毛不知道她的心路，但温迪还是心虚地干咳了一下。

    她接着说：“你也不是完全没法帮忙，等下你去煮个骨头汤，再煮个饭，这没问题吧？”

    被分配了任务，黑毛这才转哀为喜，“我可以！那我现在去？”

    温迪点头。

    于是黑毛忙不迭进储藏室里去拿米和猪骨头了。

    温迪也拿了些别的材料，今晚她要做红烧猪蹄，不能光烧猪蹄呀。除了十二只猪蹄，还有姜、花生油、一杯白酒、一爪花椒、三块蔗糖冰晶。首先得把猪蹄化冰，然后用刀刮掉猪蹄上的猪毛，刮完了还得拿去火上烤一烤，把仅剩的毛囊也烧掉，这才放进冰水里洗，洗完她觉得自己的手也快冷成冰坨子了。

    没办法，非得用冰水，要不煮出来rou软烂过度了。

    洗完猪蹄，换斧头处理，先剁去它的爪子，再把猪蹄一只只劈成两半。

    “砰！”“砰！”“砰！”

    大厅里回荡着清脆的撞击声。

    黑毛听得直挠耳朵，又不敢抱怨，只能不断递过来疑惑的眼神，试图引诱她发问。

    温迪才不问呢，看到了也装没看到，接着拿劈柴的气势劈猪蹄。

    这些猪蹄也太硬了。

    全劈完了，温迪烧一锅水，把猪蹄扔进去煮，然后准备一盆冰水，把猪蹄煮透了，就捞出来，湃进冰水里泡着。然后暂时就别管猪蹄了，倒掉煮猪蹄的水，将花生油倒进去烧