食神来了_第163章 秘制蒜香排骨 首页

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   第163章 秘制蒜香排骨 (第3/3页)

我不干了!”

    叶归:“......”

    众人:“......”

    “不只是我,好多兄弟们都不干了!”

    他指着酒店门口,不少的厨师已经脱掉了衣服,走了出来,李岩一一劝说,但是毫无效果。

    “活该,让他卸磨杀驴,这就是代价!”

    “对,报应来了,屡试不爽啊!”

    “估计皇子酒店的宋总嘴都要笑歪了,对方自己把自己作死了!”

    “我还没发力,你就倒下了啊!”

    叶归对李岩以后如何没啥兴趣,说道:“陈厨,这一道蒜香排骨在我看来有两处需要改正的地方,其中一处是您的蜂蜜选择上,不要用槐树蜜,用椴树蜜,椴树蜜生长在长白山,口感和颜色比洋槐要好!”

    “第二处错误,是您将排骨煎了之后,再把蒜和调味一起炒熟,最后一起闷了十分钟吧!”

    陈海点头:“对,就是这么做的,只有这么做才能入味!”

    “方向是正确的,但是可以再加一个步骤,那就是把排骨放在锡纸上,加入闷后剩下的料汁,放入烤箱烤一分钟,让蒜香汁发挥最后的余温!”

    陈海一听,顿时眼睛一亮:“神了啊,食神大人,您稍等一下,我去试试!”

    他赶紧回到酒店,李岩看到陈海回来,兴奋道:“陈大厨,您回心转意了吗?”

    “回个屁,食神大人帮我改进了蒜香排骨,我用你厨房试试!”

    李岩眼前一黑,从楼梯上直接摔了下去!酒酿萝卜皮的食神来了

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