第707章 炸rou丸和乌鸡汤 (第3/9页)

‘林黛玉拳打镇关西’的片段呢。”

    将嘴里的橘子咽下肚后，半夏开始一本正经地胡说八道起来。

    “什么林黛玉拳打镇关西，你是当我没看过华夏的四大名著吗？”

    小哀翻了个白眼，靠在灶台边，一边吃着橘子，一边看着半夏手起刀落手起刀落手起刀落，时不时还往他嘴里塞一瓣橘子。

    直到见他将肥rou和瘦rou都“切做臊子”后，小哀才带着几分好奇地问道。

    “怎么突然想起来做rou丸了？”

    “没办法，冰箱里的这几块rou部位不是很好，冻的时间似乎也有些长了，直接用来炒的话感觉口感不会太好，索性就拿来剁碎了做rou丸子了。”

    半夏用两把菜刀将rou臊子聚拢在一起，然后齐齐将它们转移到不锈钢盆中。

    “那你为什么不用绞rou机啊？博士改造过的绞rou机还是挺好用的，就是不知道和原版有什么地方不一样就是了。”

    “绞rou机更多的是靠绞，和手剁的不一样，手剁的口感会更好。”

    灵活地用两把菜刀将所有的rou臊子都转移到盆中后，半夏给小哀科普道。

    “原来如此，那接下来呢？直接就开始搅拌了吗？”

    小哀从柜子当中找出一副一次性手套，戴在手上，脸上露出跃跃欲试的表情。

    “不不不，还早着呢。接下来是准备葱姜水，说起来，等我们开始炸猪排大作战的时候，我也得用到葱姜水呢。”

    半夏将刚才切rou的两把菜刀放到一边，重新抽出另一把专门用来切蔬菜的菜刀后，便从将刚才收拾好的蔬菜当中找出葱和姜，切片切丝后，放进碗中倒水浸泡。

    “