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第253章 明月炖生敲 (第2/4页)
后,还要用刀背轻轻的砸松了rou,然后还要去油炸,油炸过后再进行红烧炖煮,真的是很繁琐。” “今天上的这道菜,好像是摆盘有些新颖呢。” “对啊,以前炖生敲好像没有这么上过。” “不是说,是新主厨带来的新菜吗?” “这么一个小碗盅,里面的搭配还真是很丰盛,鹌鹑蛋,青菜心,五花rou,还有这一段炖生敲,真的是很丰盛。” “哈哈哈,别说那么多,还是先尝尝味道吧。” 大厅里顾客相互交流了一番,随后也都是纷纷开始品尝这道菜。 当开始品尝的时候,整个大厅一瞬间陷入了安静。 大厅里前一刻的嘈杂声就仿佛被屏蔽掉。 所有人都陷入了对这道菜的品尝当中。 良久,在一位老人吃完后,忍不住先一步开口说:“好吃,真的好吃,鳝鱼段酥烂入味,五花rou几乎是入口即化,再搭配上菜心和鹌鹑蛋,真是做到了完全不腻,吃着真的是很棒。” 有一个人给出评价,接着其他的客人也都是纷纷开始讨论起来。 “这个菜可真是很好吃呢,尤其是鳝鱼段真是很入味,而且吃起来又嫩又酥烂,太好吃了。” “还有里面的五花rou也好吃,和红烧rou味道很像,但是又比红烧rou更加美味。” “吃完了鳝鱼段和五花rou,最后用鹌鹑蛋和菜心摸一摸碗底的汤汁,真的是又解腻,又有一种全新的体验。” 冯正的这一道《明月炖生敲》算是在叔叔和姑姑的金景陵酒楼获得一片好评。 冯安建和冯安兰听到食客们的好评,相互看了看不禁觉
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