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第101章 揭盖《东坡rou》 (第5/5页)
阀后,上气调小火,大约20分钟就可以。” 冯正也是等上气,把灶火给调到最小,然后放在灶上去炖煮。 他则是和三位大姐一起先和面。 等时间到了,在冯正打开高压锅瞬间,浓郁的rou香瞬间弥漫在整个后厨里。 三位大姐和顾磊几乎都忍不住惊呼一声:“好香。” 与此同时,直播间里也是弹幕纷飞,大家也都是迫不及待想要看一看。 冯正不紧不慢把锅里的葱先给捞掉,再把rou一块一块从高压锅里先给捞出来。 此时rou并没有完全上色,但是捞出来的rou那种微微发颤的样子,已经是非常的诱人。 无论是后厨里众人,还是直播间里观众都是充满期待。 冯正又把rou块转移到一口大砂锅里,把高压锅里的汤汁过滤出来加入到砂锅当中,盖上砂锅盖子进行收汁。 又是一番的等待。 当砂锅中汤汁差不多收浓,冯正亲自举着手机,镜头对准了砂锅盖子,笑着问:“大家准备好了吗?” 直播间里弹幕瞬间全都是:准备好了。 冯正在直播间众目睽睽之下缓缓揭开砂锅的盖子。 一股升腾水蒸气过后,砂锅中一块一块颜色暗红靓丽,在收浓的汤汁中微微颤动的rou块,瞬间令人只感到口中唾液不受控制疯狂分泌。 zWWx.org六二六二的我来后,这世上有了厨神
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